BE CONVIVIAL
BE BEER

La nostra avventura nel mondo delle birre artigianali ha inizio nel 2016, quando il sogno di creare il nostro birrificio prende forma. Dopo anni di birre fatte in casa e la passione per la birra che cresce, decidiamo di trasformare questa passione in uno stile di vita e, infine, in un lavoro.

Nel 2017, iniziamo il percorso di costruzione del nostro stabilimento, un luogo dove la magia della birra prende vita. In tre anni di duro lavoro, portiamo a termine il progetto, ma poi arriva l’inizio della pandemia, che ci costringe a rimandare i nostri piani. Tuttavia, ad ottobre 2020, finalmente vediamo il nostro primo lotto di birra prendere vita.

Il nostro birrificio è gestito completamente dalla nostra famiglia, perché per noi, bere birra non è solo un piacere, ma uno stile di vita. La birra è sinonimo di convivialità, di chiacchierate tra amici e di momenti spensierati. È quanto di più frequente c’è nel “uscire per una birra”.

La nostra missione è riempire ogni pinta di convivialità e allegria. Per questo motivo, abbiamo creato la nostra taproom, un luogo che abbiamo costruito con le nostre mani, dove potete divertirvi tra le partite di Serie A e Champions League, sfide alla play station e avvincenti partite a ping pong. E per rendere l’esperienza completa, abbiamo aggiunto una cucina che vi permette di gustare i nostri piatti mentre sorseggiate le nostre birre artigianali.

Le nostre birre sono realizzate con passione e con ingredienti di alta qualità principalmente provenienti dagli Stati Uniti e dalla Germania. Non filtriamo o pastorizziamo mai i nostri prodotti, rendendo ogni sorso un’esperienza autentica.

Il nostro obiettivo è produrre birre che possano essere godute da tutti, indipendentemente dal loro contenuto alcolico. Che siano birre forti e corpose o birre leggere e rinfrescanti, devono andare giù facili e farvi sorridere.

L’intero nostro impianto di produzione è alimentato da pannelli solari, dimostrando il nostro impegno verso l’energia rinnovabile e l’ambiente.

Nel 2022, la nostra Session IPA è stata premiata come la miglior IPA in Calabria nel concorso BEERCALABRIA, un riconoscimento che ci ha riempito di orgoglio.

Siamo appassionati di birra e vogliamo condividerla con voi, perché per noi, ogni sorso è un brindisi alla gioia, all’amicizia e all’artigianato birraio. Vi aspettiamo nella nostra taproom per un’avventura birraia unica!